Vidste du at ?

---

Æg opbevares bedst køligt og køleskabet er derfor velegnet.

Opbevares æg i køleskab har de meget lang holdbarhed.

Et ægs alder kan kontrolleres på flere måder. F.eks. synker et frisk æg, når det lægges i et glas vand, mens et gammelt æg flyder.

Dette skyldes, at luftboblerne i ægget bliver større, jo ældre det er.

Flyder ægget så smid det ud.