Vidste du at ?

---

Vejledende Cirka stegetider i gryde - efter bruning

- Kød -

Kalkunbryst, helt 45 min.

Kalvesteg, 1 kg kalveklump 1 ¼ time.

Kylling, ca. 1400 g 50 - 75 min.

Kyllingeoverlår, kyllingebryst med ben 40 min.

Lammebov 1 ½ time.

Oksefilet, inkl. bruning 35 min.

Svinemørbrad, ca. 450 g 15 min.

Skinkemignon, ca. 350 g 20 - 25 min.

- Cirka kogetider u/ bruning Kød -

Hamburgerryg 45 min.

Høne 2 - 3 timer.

Kalvekød, 2 kg, tyndbryst 1 ½ - 2 timer.

Kalvetunge 2 - 2 ¼ time

Kylling 1 time.

Oksekød, 2 kg, marvpibebov 2 ½ time.

Oksekød, 2 kg, tyndbryst 2 ½ time.

Stribet flæsk, saltet eller usaltet 1 time.

- Cirka kogetider grøntsager -

Asparges 3-4 min.

Blomkål, hel 15 min.

Bønner, grønne 10 min.

Grønkål, hvidkål - snittet 15-20 min.

Gulerødder, udskårne 5-10 min.

Kartofler 15-30 min.

Majskolber 5-7 min.

Porrer, hele 10-20 min.

- Cirka kogetider fisk -

Forel 8-10 min.

Hornfisk 10-12 min.

Laks 20-30 min.

Makrel 10-12 min.

Pighvar o. lign. 20-30 min.

Rødspætte, skrubbe o. lign. 10-12 min.

Sild 10-12 min.

Torsk 15-20 min.