Tragtkantarel
Tragtkantarel

 En god spisesvamp, der efter regnvejr kan forekomme i store mængder. Den kan forveksles med Gul Trompetsvamp, som den ligner. Gul Trompetsvamp er også spiselig.

Voksested:

I løv og nåleskov med morbund. Den kan dog vokse på både sur og basisk jord. Den findes ofte i granskove.
Den vokser frem i september og forsvinder når frosten kommer.

Beskrivelse:

2-5 cm høj tragtformet med en bølget rand.
Farven er gråbrun og ligner i farven vissne blade. Den kan derfor være sværd at få øje på. Ofte står der mange sammen, da den normalt vokser i store flokke.
Har man fundet et godt sted, kan man ofte samle store mængder.
Kødet er lidt sejt, med en svagt bitter smag, der forsvinder ved tilberedning. Som spisesvamp er den meget god og er næsten på højde med almindelig kantarel. Den egner sig godt til tørring. Lugten betegnes som behagelig.

Hatten er lidt tynd i kødet med indrullet kant. Den kan blive op til 6 cm i diameter. Stokken kan er 3-7 cm i højden med en gul til gulgrøn farve. Stokken er hul ned til basis.