Bagte jordskokker

Ingredienser - mængden af jordskokker justeres efter hvor mange der spiser med.

Jordskokker
Lidt oliven olie
Hvidløg i skiver
Salt og friskkværnet peber
Citronsaft

 Fremgangsmåde

Skær jordskokkerne i tynde skiver.
Vend dem med oliven olie, hvidløg, peber, salt og citronsaft

Lad stå i ovnen 200 gr.40 minutter eller til de er møre.
Server som fyld

------------------------------
Borbye.com - opskrifter på nettet