Råkostsalat, gulerods

Ingredienser

3 gulerødder (300 gram)
1 stort æble (200 gram)
1 dl. appelsinsaft

Fremgangsmåde

Riv gulerod og æble groft på råkostjern eller brug maskine. Hæld appelsinsaft over og vend i.

Tips
Tilsæt evt. rosiner eller appelsinstykker

Råkostsalat med hytteost

--------

Borbye.com - opskrifter på nettet