Rejesalat på franskbrød -
luksus smørrebrød

1 per.

Smør franskbrød og dæk det med salatblade
Læg rejesalat ovenpå
Pynt med lidt rejer, en springer af 2 skiver citron og 1 agurk, 1 tomatbåd og lidt
karse - evt. lidt kaviar.

PS..
En citronspringer er en tynd skive citron, hvor der skæres et snit halvvejs ind i skiven, så den kan vrides hver sin vej og sættes "fast" på smørrebrødet.
Appelsin og agurkespringer fungerer på samme måde.

Luksus smørrebrød - Rejesalat på franskbrød

  Borbye.com - opskrifter på nettet