A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K -

L - M - N - O- P - Q - R - S - T - U -

V - W - X - Y - Z - Æ - Ø - Å -

Nedenstående er baseret på 100 gram -
Kan variere efter producent.

Levnedsmiddel kJ Kalorier Proteiner Kulhydrater Fedt
Rabarber 109 26 0,9 5,1 0,3
Radise, rå 59 14 0,8 2,5 0,1
Rapsolie 3780 900 0 0 100
Rasp 1533 365 10,7 77,2 1,5
Regnbueis 781 186 4 20 10
Reje 420 100 20,5 2,2 1,1
Rejer, dybfrost 420 100 20,3 0,9 1,7
Rejesalat 1016 242 5,5 5,5 22
Remoulade, fedtreduceret, uspecificeret 1176 280 0,8 16,4 23,5
Remoulade, uspecificeret 1672 398 1,1 15,7 36,8
Rice Crispies 1567 373 6 85 1
Ris kogt 563 134 2,6 30 0,4
Ris, brune, rå 1537 366 7,9 77,2 2,9
Ris, hvide, rå 1512 360 8,4 79 1,2
Ris, parboiled 1550 369 8 82 1
Risengryn, grødris, polerede, rå 1512 360 6,5 80,8 1,3
Risengrød kogt 487 116 7,2 21,4 0,2
Levnedsmiddel kJ Kalorier Proteiner Kulhydrater Fedt
Riskager 1592 379 9 79 3
Rismel 1495 356 5,9 80,1 1,4
Roastbeef 466 111 20 1 3
Rom 1084 258 0 0 28,7
Roquefort 1487 354 20 1 30
Roquefort ost, 50+ 1462 348 20,1 0,6 29,5
Rosenkål, rå, uspecificeret 252 60 4,1 9,6 0,6
Rosévin, uden alkohol 59 14 0,2 3,5 0
Rosévin, uspecificeret 25 6 0,2 1,4 0
Rosiner 1394 332 3,2 79,1 0,4
Rugbrød, fuldkorn 983 234 6,2 48,7 1,7
Rugbrød, grovbrød, Hercules 710 169 6 33 1,5
Rugbrød, kerne 886 211 7 30 7
Rugbrød, lyst 785 187 5,5 39 1,1
Rugbrød, mørkt 987 235 6,2 48 2,1
Rugbrød, solsikke 853 203 6,5 33 5
Rugkerner 1533 365 9 77,2 2,3
Rugmel 1474 351 8,3 74 2,5
Rugmel, groft 1491 355 14,1 68,7 2,7
Rullepølse 1210 288 14,8 0,6 25,2
Rullepølse 3% 500 119 22 1 3
Rullepølse Den grønne slagter 500 119 22 1 3
Rundstykke 1155 275 8,6 46 6,3
Rundstykke, spansk 1201 286 9,4 56,6 2,5
Russisk Salat 798 190 0 16 14
Rygeost, 40+ 554 132 9,9 0 10,3
Rygeost, 5+ 286 68 14 2 0,5
Rynkeby blandet saft 13 3 0 0,9 0
Rype, kød 470 112 23,5 0 2
Levnedsmiddel kJ Kalorier Proteiner Kulhydrater Fedt
Rødbede, rå 231 55 1,7 11,4 0,3
Rødbede, syltede 269 64 1 14,4 0,3
Rødbede, syltet 269 64 1 14,4 0,3
Rødfisk 357 85 19,4 0 0,9
Rødkål, konserves 332 79 1 18,4 0,2
Rødkål, rå 134 32 1,4 6,1 0,3
Rødkål. Konserves 332 79 1 18,4 0,2
Rødspætte, filet 365 87 18,4 0 1,5
Rødspætte, filet, paneret, dybfrost 575 137 11,9 20,1 1,1
Rødspætte, rå 365 87 18,4 0 1,5
Rødtunge 340 81 17,1 0 1,4
Rødvin uspec.(alkoh. beregn. som fedt) 315 75 0,2 1,5 7,6
Rødvin, uden alkohol 59 14 0,2 3,5 0
Rødvin, uspecificeret 29 7 0,2 1,7 0
Røget filet, svin 437 104 20,7 0,5 2,2
Levnedsmiddel kJ Kalorier Proteiner Kulhydrater Fedt