Røllike snaps

Fremgangsmåde:

Røllike har hvide, rosa eller rødlige blomster som skal tørres 1 døgn før brug.
Derefter hældes vodka på og trækker 5 dage.
Filtreres før brug.

ca. 1 dl. blomster giver en hel flaske snaps.

---------------------

Røllike indeholder nogle meget bitre stoffer, blandt andet achillein, der stimulerer fordøjelsen.

Denne effekt er så veldokumenteret, at røllike er godkendt af Lægemiddelstyrelsen som naturlægemiddel til behandling af forstoppelse og andre lettere fordøjelsesproblemer.

Blomstrer fra juli-september.

  Borbye.com - opskrifter på nettet