Bukkeblad snaps

Fremgangsmåde:

Blomsterne/bladene plukkes maj - juni og kommes på flaske, dækkes med alkohol og trækker i 2 døgn. Filtreres og fortyndes efter

Bukkeblad er et af vårens særprægede blomsterlys i mosehuller og lavvandede søer, i våde enge og kær. Fra en kraftig undervandsstængel skyder den sine kløverformede blade og 10-30 cm lange stængler med opad rettede klaser af hvide kniplingsblomster med rosa farve på undersiden.

 

  Borbye.com - opskrifter på nettet