Brombærsnaps

Ingredienser:
750 gr brombær
200 gr brun farin
3½ dl vodka

Fremgangsmåde:

Det hele blandes og rystes godt.
Lad den trække en måneds tid og ryst med jævne mellemrum, så farinen opløses.
Efter en måned smages den til for mere farin.

Hvis der tilsættes mere sukker skal det have lov at opløses.
Filtrer gennem kaffefilter og den er klar til brug.

  Borbye.com - opskrifter på nettet