Ananas snaps

Fremgangsmåde:

4 dl frisk ananas 
4 dl vodka 
1 dl sukker
 
Køb en stor ananas.
Frigør kødet og bland med vodka. 
Lad det stå 1 uge. 
Filtrer og pres så meget saft fra ananassen som muligt. 
Filtrer et par gange indtil væsken er rimelig klar. 
Tilsæt sukker efter smag. 
Ananassaft kan tilsættes, hvis man ønsker mere smag. 
Lad det stå i ca. 1 måned.

hejmmelavet ananassnaps

  Borbye.com - opskrifter på nettet