Appelsin salat

Ingredienser

6 appelsiner
saft af citron
1 bundt frisk mynte
1 spsk. rørsukker
12 makroner

Fremgangsmåde:

Skræl appelsinerne, skær dem i skiver, og kom dem i en skål.
Sørg for at få saften med.
Pluk mynteblade af stænglerne, pres citronen, bland med rørsukker, og vend det hele
sammen med appelsinskiverne.
Lad salaten trække 10-15 minutter inden servering.
Server med knuste makroner og råcreme eller hjemmelavet is.

Appelsinsalat

Vidste du det ?

Appelsiner skæres med en brødkniv som har lazer-bølgeskær, så får man 
tilpas tynde skiver.

  Borbye.com - opskrifter på nettet