Anjospasta

Ingredienser

1 ds ansjoser eller sardeller
1 tsk olivenolie
1 1/2 tsk kapers
1/4 tsk citronsaft
5 sorte oliven

 Fremgangsmåde:

Mix alle ingredienser i foodprocessoren

Giver ca 4 spiseskefulde...

Anjospasta

Vidste du det ?

Ansjoser er meget salte, så hvis du synes, at de er for salte, kan du udvande dem i et par minutter i mælk.

Saften er udmærket til at marinere sildefileter i.

  Borbye.com - opskrifter på nettet